Carbassa violi farcida de formatge

ingredients

1/2 carbassa violi

100 gr de bacó fumat

1 ceba

120 gr de formatge reblochon (o qualsevol que es fongui bé)

una mica de mantega

preparació

PAS 1

Tallar per la meitat i buida la carabassa. Després amb ajuda d'una cullera, buida part de la violi al llarg.

PAS 2

Pocha la ceba picada i la carn de de buidar carbassa amb la mantega.

Col·loca el bacó sense cuinar al buit de la carabassa. A sobre, el sofregit.

PAS 3

Talla el formatge a làmines i col·loca-sobre de la ceba.

PAS 4

Enfornar 45 min a 190 ° C.

La carbassa violi farcida de formatge estarà llesta!